La resistencia a los antibióticos requiere una respuesta global

Por Lyndal Rowlands Naciones Unidas Hacer frente al problema de la resistencia a los antibióticos requiere de una respuesta global similar a la que se necesitó para lidiar con el cambio climático y el VIH/sida, dijo a IPS el ministro de Salud Pública de Suecia, Gabriel Wikström. La atención de esos problemas “comenzó con un […]

Kinder Sorpresa buscará revertir prohibición de venta por ley de etiquetado de alimentos

La empresa italiana Ferrero, fabricante del conocido producto “Kinder Sorpresa”, asegura haber recibido  con consternación el anuncio del Ministerio de Salud respecto de  que la venta de su producto será prohibida en Chile a partir del próximo 27 de junio cuando entre en vigencia el nuevo reglamento de etiquetado de alimentos. Según argumentaron las autoridades […]

Carta abierta a Eduardo Engel

Ernesto Benado Socio CONADECUS He estudiado el conjunto de las 13 propuestas  que Uds. diseñaron  y que se encuentran publicadas en el sitio de Espacio Público. Hay dos de las propuestas  que afectan directamente  al funcionamiento de las Asociaciones de Consumidores y particularmente a CONADECUS La propuesta 10  que propone dar flexibilidad en el actuar […]

Almacenes de barrio acusan desinformación sobre nueva ley de etiquetado de alimentos

¿Sabe por qué en el último tiempo muchos alimentos tienen unas marcas negras firmadas por el Ministerio de Salud en el envoltorio? Es porque la ley de etiquetado de alimentos entrará en vigencia el 27 de este mes y le exige a todos los distribuidores, productores e importadores de alimentos procesados, tener los “signo pare” […]