Estudio de CONADECUS: “Atunes en lata presentan diferencias entre el peso etiquetado y el peso real”

El atún es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico, muy necesarias para el organismo con una buena base proteica. Por su parte, el “atún en lata” es un producto altamente consumido por la población chilena, dado su bajo precio, fácil adquisición y que permite el consumo de pescado. Como CONADECUS creemos que […]