Nueva normativa en etiquetado de alcohol comienza este 2024

La normativa no solo colocará etiquetas en las bebidas alcohólicas, sino también restringirá la publicidad en carreteras y eventos deportivos. Las etiquetas serán similares a las nutricionales, “Alto en… “, este nuevo reglamento de publicidad es el N° 21.363. Este reglamento fue publicado en el Diario Oficial el 7 de julio, dando un año para […]

¿Conoces las Guías Alimentarias para Chile? Revisemos los detalles en Conadecus

El Ministerio de Salud del Gobierno de Chile, durante el 2022 realizó este insumo con el fin de acercar a la comunidad tips para aprovechar los alimentos al máximo. El documento de 108 páginas incluye mensajes para una vida sana y recetas para las dietas balanceadas. Las recomendaciones de las Guías Alimentarias para Chile, parten […]

“Shrinkflation”: Productos más pequeños pero el precio es el mismo

En los últimos meses productos de todo tipo han encogido sus porciones, pero el precio es lo único que se mantiene, son consumidores de todo el mundo quienes han sentido los efectos de estas reducciones. Es lo que se conoce mundialmente como la “reduflación” o “shrinkflation” en países de habla inglesa, un acrónimo de “shrink”, […]

Segunda etapa de Ley de Etiquetados: más estricta y nuevos alimentos con sellos

La Ley de etiquetados de alimentos que empezó a regir hace dos años comenzó este miércoles la segunda etapa. Como señalan autoridades, en esta fase los criterios son más estrictos para los productos, ya que disminuirán las cantidades permitidas de calorías, sodio, azúcares y grasas saturadas cada cien gramos. Así, las calorías permitidas disminuirán de 350 […]