Gastronomía chilena comienza con el año con el pie derecho: El cola de mono y Chancho en piedra entre los mejores del mundo
Este año partió con buenas noticias para la gastronomía chilena. La prestigiosa revista gastronómica, Taste Atlas, puso a la Cola de Mono y al Chancho en Piedra dentro de las mejores preparaciones del mundo. La famosa bebida nacional, que habitualmente se consume en época navideña, se elabora con aguardiente, leche, café y varias especias, quedó […]