Nutricionistas piden que la Ley de etiquetados también rija en alcoholes y bebidas
La Revista Española de Nutrición y Dietética Humana consultó por primera vez a 1548 nutricionistas y estudiantes de esta carrera, entre diciembre de 2016 y enero del 2017, sobre la Ley de Etiquetado de Alimentos. Del total de expertos que contestaron la encuesta -elaborada junto a especialistas de la U. Católica, U. Playa Ancha y […]
Asesor nutricional de Conadecus entrega consejos para estas Fiestas Patrias
Ya llegó el mes de septiembre con sus temperaturas más cálidas, sus exquisitas comidas y, en pocos días más, las Fiestas Patrias. Por esta razón, los consumidores ya están pensando en abastecerse de carne para así evitar grandes aglomeraciones y alzas de precios. Paolo Castro, asesor nutricional de Conadecus y presidente del Colegio de Nutricionistas […]
Conadecus analizará rotulación de alimentos para informar sobre real naturaleza de los productos
La Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval) presentó ante la Secretaría Regional Ministerial de Salud de Los Ríos, una denuncia en contra de dos supermercados ubicados en Valdivia por la comercialización de una serie de productos líquidos de origen vegetal. Lo anterior, porque son promocionados en los espacios reservados a los productos […]