CONADECUS EN CUMBRE DE ALIMENTACION Y SALUD

Cumbre de Nutrición y Salud Acoge Propuesta de CONADECUS de Rebajar el IVA a Alimentos Saludables
Horacio Soler, Secretario Ejecutivo de CONADECUS presentó en la jornada inaugural la perspectiva de los consumidores organizados en la prevención de la obesidad y otras enfermedades crónicas asociadas, en ella se hace una serie de propuestas para controlar la epidemia de obesidad.
Entre ellas destacan: eliminar y rebajar el IVA a alimentos saludables; incorporar en los programas y políticas públicas una normativa que permita identificar de forma fácil los alimentos saludables de los no saludables; regular en forma estricta todo tipo de publicidad y promociones de alimentos no saludables, en todo horario orientadas a menores de 14 años y regular su venta en lugares públicos donde se encuentren menores de edad, entre otras.
CONADECUS También planteo la necesidad de establecer una Política Nacional de Salud y Alimentación. Que tenga como eje central la salud de chilenos y chilenas, y donde los intereses comerciales queden supeditados a este bien superior.
Asimismo, planteó a la autoridad sanitaria y el legislativo definir “un marco regulatorio para el aporte de la industria de alimentos a las actividades académicas y de investigación técnica y científica en el ámbito de alimentación y la nutrición. Ello para controlar y contrarrestar los altos niveles de influencia que ha alcanzado la industria en el desarrollo de estas áreas”.