Watt’s pone querella contra el Fisco tras recibir multas por uno de sus productos más populares
La empresa Watt’s interpuso una querella en contra del Fisco por las multas que la autoridad sanitaria aplicó a algunos de sus productos debido a su rotulado en octubre de 2016. No obstante, la compañía presentó sus descargos a las infracciones cursadas a fin de ese mismo mes, las cuales fueron desechadas en mayo de este año […]
Ley de Etiquetado Nutricional: Alimentos “Altos en” tendrán que contener mensaje que promueva hábitos saludables
Tras 6 meses de su publicación en el Diario Oficial, el 11 de junio entró en vigencia el artículo sexto de la Ley Sobre Composición Nutricional (20.606) de los alimentos y su publicidad, que dispone que la publicidad de los alimentos “altos en” efectuada por los medios de comunicación masiva, deberán contener un mensaje que […]
Día del completo: Encuentran cucarachas y fecas de ratón en popular local de Santiago
Popular fuente de soda del centro de Santiago queda con prohibición de funcionamiento, luego de una fiscalización de la Seremi de Salud en el marco del “Día del Completo”. Se trata del conocido local “Clinton”, ubicado en calle Santa Rosa a metros de la Alameda, donde personal sanitario encontró cucarachas, heces de ratón, alimentos vencidos y […]
El kilo de palta llega a $5 mil y es denominado “el caviar de la clase media”
Un producto muy consumido por los chilenos es la palta. A muchos alimentos le incorporamos este exquisito ingrediente, al completo, al apio, al sushi y a la infaltable marraqueta. Es por esta razón que desde hace varias semanas que el aumento del precio del kilo de la palta se ha transformado en tema de preocupación, análisis e incluso bromas […]
Día internacional del reciclaje: ¿Cómo reutilizar la basura que generamos en Chile?
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Medio Ambiente 2018, el 50% de las personas recicla, siendo la Región de Los Ríos las que más lo hacen (58%), mientras que las de Arica y Parinacota, las que menos (27%). Frente a la pregunta de por qué no reciclan, dentro de las causas el 40% contestó […]
IPC de abril aumenta en un 0,3%: Las mayores alzas se registraron en vivienda y alimentos
El Instituto Nacional de Estadísticas informó el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de abril, el cual tuvo un alza del 0,3%. Asimismo, indicaron que acumuló un incremento del 1,0% en lo que va del año y 1,9% en doce meses. Durante el cuarto mes del año, nueve de las 12 divisiones presentaron incidencias positivas, dos […]
Azúcar, grasa y sodio: Investigadores de la U. de Chile proponen subir impuestos a alimentos dañinos para la salud
Tras un estudio encargado por los ministerios de Salud y Hacienda durante el gobierno de Michelle Bachelet, académicos e investigadores de la Universidad de Chile adelantaron los resultados que proponen elevar los impuestos de alimentos ricos en grasas, azúcares y sodio. El estudio interdisciplinario presentó una fórmula de multiplicar cada gramo de azúcar por 1,9 pesos, […]
IPC aumenta 0,1% en diciembre e inflación cierra 2017 con su cifra más baja en 5 años
Este lunes 8 de enero de 2018, el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) publicó las nuevas cifras del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre, que mide la variación de precios en los productos y servicios que se venden en todo el país, y el cual registró un alza de 0,1% en promedio (de sus 12 elementos) en […]
Mujer encontró murciélagos en refrigerador de carne de supermercado
El pasado 24 de diciembre una compradora halló dos murciélagos vivos dentro de los refrigeradores donde se ofrece carne en el supermercado Santa Isabel de Quilpué Rosa Contreras, quien ese día acudió al lugar para realizar compras para las tradicionales celebraciones de fin de año, fue la que registró un video de esta extraña situación y la […]
Minsal anuncia fin de la publicidad de alimentos con sellos “alto en” durante horario diurno
La Organización Mundial de la Salud (OMS) explica que en las naciones con economías emergentes, como el caso de Chile, el sobrepeso u obesidad infantil alcanza al 30% de los niños. En tanto la Junaeb, en el mapa nutricional 2016, explica que la cifra en nuestro país sobrepasa el 50%, sumando niños con sobrepeso (26,4%) […]