Tuma apoya demanda de CONADECUS a Marco Polo por orégano con raticida y fecas de roedor
El senador Eugenio Tuma, anunció que se sumará a la demanda que interpondrá la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios –CONADECUS- a través de su abogada, María Jimena Orrego, tras la grave denuncia realizada por un consumidor que compró en el supermercado Jumbo de la comuna de Maipú, cuatro sobres de orégano de la marca […]
Seremi de Salud prohíbe comercialización de merkén Marco Polo
Ministerio de Salud emitió una alerta alimentaria y prohibió la comercialización del condimento de “merkén” de la marca Marco Polo, por los altos niveles de Ocratoxina A. Esta es una micotoxina producida por un moho y que se considera cancerígena, la que incluso podría provocar a los consumidores problemas renales. De acuerdo a las primeras […]
Anuncian estudio para verificar cumplimiento de la Ley de Etiquetado de Alimentos
Agrupaciones de consumidores anunciaron la presentación de un estudio que medirá el nivel de cumplimiento de la industria alimentaria con la ley de etiquetado de alimentos. Organismos prometen exámenes de laboratorio a cereales, lácteos, galletas para saber si cumplen con lo que los nutrientes críticos que los envases de los productos dicen tener. Un estudio […]
Feriantes Piden Manos Solidarias Para Cocinar a Bomberos y Voluntarios
La Confederación de Ferias Libres (ASOF C.G) realiza un llamado a que distintas agrupaciones, ya sea de chefs, cocineros, comunitarias, de vecinos, que estén dispuestos/as a ayudar en esta tragedia nacional, que afecta al país y que puedan donar su tiempo con su colaboración cocinando, a que se comuniquen con el gremio nacional para poder […]
Tuma apoya demanda de CONADECUS a Marco Polo por orégano con raticida y fecas de roedor
El senador Eugenio Tuma, anunció que se sumará a la demanda que interpondrá la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios –CONADECUS- a través de su abogada, María Jimena Orrego, tras la grave denuncia realizada por un consumidor que compró en el supermercado Jumbo de la comuna de Maipú, cuatro sobres de orégano de la marca […]
CODEMA realiza seminario para proponer políticas públicas alimentarias
La Corporación del Mercado Alimentario -CODEMA-, “se compromete a fortalecerse en el liderazgo y representación de las organizaciones del canal tradicional para participar activamente en el desarrollo de políticas públicas para la promoción del derecho al acceso equitativo a la alimentación sana de la población”, según señala el texto de la declaración final firmada por […]
Gripe Aviar se Extiende en Chile: SAG Detecta Influenza Nuevamente en Agrosuper
El Servicio Agrícola y Ganadero confirmó el diagnóstico de Influenza Aviar en una segunda granja de pavos de engorda de la empresa Sopraval de Agrosuper, ubicado en el sector El Melón de la comuna de Nogales, en la región de Valparaíso, que se suma a la de Quilpué. A pesar que no ha existido ninguna […]
CONADECUS participó de seminario organizado por el MINSAL: “Obesidad un Problema País”
Representantes del mundo académico, de la administración pública, los gremios y la sociedad civil, involucrados en los temas de salud pública, alimentación y consumo, se dieron cita en el seminario “Obesidad un Problema País: Evaluación sobre la Ley de Composición Nutricional de los alimentos y su publicidad” en el Hotel Plaza San Francisco los días 4 y […]
Experto en antibióticos: Si productores de salmón chilenos los usan pronto nadie les va a comprar
Nombrado por David Cameron para realizar un informe con la causas del alto costo de enfermedades provocadas por bacterias comunes que se han hecho resistentes a los antibióticos, el intelectual británico concluye que en parte se produce por el abuso de ellos por parte de la industria alimentaria. De esto y de la importancia de […]
Hong Kong suspende la importación de aves de Quilpué por brote de H7
Las autoridades de seguridad alimentaria hongkonesas informaron de que el territorio ha suspendido la importación de carne de aves procedentes de Quilpué, debido al reciente brote de gripe aviar H7 registrado en esa localidad. Según un comunicado del Centro de Seguridad Alimentaria, la suspensión de estos productos, que también incluye los huevos, tendrá efecto inmediato, […]