La corporación denuncia la venta de caballa etiquetada como jurel, lo que constituiría una grave infracción a la Ley del Consumidor por falta de información veraz.

La Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios (CONADECUS) manifestó su profunda preocupación ante la reciente denuncia pública que involucra a diversas marcas comercializadas en Chile por presunta venta de productos etiquetados como jurel que en realidad corresponderían a caballa, situación que podría constituir una grave infracción a los derechos de los consumidores, especialmente en lo relativo al derecho a la información veraz y oportuna.
De acuerdo con los antecedentes difundidos por medios de comunicación nacionales, un reciente análisis reveló que cinco nuevas marcas se sumarían a la lista de productos cuestionados por rotular como ‘jurel’ conservas que contendrían caballa (Scomber japonicus), una especie distinta, de menor valor comercial y características nutricionales diferentes.
Este hallazgo se enmarca en una investigación más amplia que ya había generado polémica en el país, evidenciando una posible práctica sistemática en la industria de alimentos en conserva. La situación ha encendido las alertas tanto en autoridades como en organizaciones de defensa del consumidor.
Desde CONADECUS se advierte que este tipo de prácticas no solo constituye un problema de transparencia, sino que también afecta directamente la confianza de los consumidores en el mercado. La sustitución de especies sin información clara puede implicar publicidad engañosa, perjuicio económico e impacto en la salud y nutrición.
Ante la gravedad de los hechos, la organización hizo un llamado a las autoridades competentes a intensificar las fiscalizaciones, aplicar sanciones ejemplares, exigir el correcto etiquetado y garantizar mecanismos de compensación para los consumidores afectados. Se recomienda a la ciudadanía revisar etiquetados, informarse sobre marcas involucradas, guardar comprobantes y denunciar irregularidades.
Finalmente, este caso evidencia la importancia de fortalecer la regulación del mercado alimentario. La transparencia es un pilar fundamental para un mercado justo y el respeto a los derechos de quienes consumen.
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