Noticia | 30 Octubre 2012

Licitación de Ultima Hora para reglamento de etiquetado de alimentos

El Ministerio de Salud tiene la capacidad técnica, logística y los profesionales para desarrollar dicha labor y es inexplicable que le entregue su responsabilidad a privados ya que si resulta un mal reglamento este dejaría a la Ley de Comida Chatarra en punto muerto, inservible y de poco valor.

Minsal ordenó licitar la realización por parte de empresas privadas del Reglamento de la Ley sobre etiquetado nutricional de alimentos y su publicidad, la conocida Ley Super 8 (Ley N°20.606), que regula la venta de comida chatarra orientada a la infancia y adolescencia en Chile.

Sumando a esta peculiar forma de implementar normativas y regulaciones en temas estatales de alimentación y salud, el Ministerio de Salud (MINSAL) publicó las bases de este llamado a comprar este reglamento en un plazo express de una semana, entre el 4 y el 10 de octubre, con lo cual esta acción quedó manchada de dudas por parte de varios sectores de la sociedad preocupadas de la salud pública de la población, pero también de la probidad de los actos de las instituciones del Estado.

Conadecus afirma que esta era una acción poco afortunada y poco transparente del Ministerio de Salud, pues los privados muchas veces no tienen interés de aplicar una normativa de manera optima y que el Ministerio de Salud tiene la capacidad técnica, logística y tiene los profesionales para desarrollar esta labor y es inexplicable que le entregue su responsabilidad a privados ya que si resulta un mal reglamento este dejaría a la Ley de Comida Chatarra en punto muerto, inservible y de poco valor.

Publicado por
Alejandro Calvillo

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